当工房の看板プレーン【おひさまシフォン】に
バタークリームとジャムを挟んだ クリーミーでジューシーなシフォンサンドです。
３月１８日（２８日にもバタサンお作りできる場合はこの日も）のジャムはイチゴジャム。
レモンの酸味がほんのり効いたイチゴジャムにバタークリーム、プリンのような味わいのおひさまシフォンのハーモニーはまさに王道のおいしさ。
春の気配を感じながら、ぜひご賞味くださいませ。
※冷蔵で販売しているためご購入直後はバタークリームが固い状態ですが、１時間ほど室温に出していただくとクリーミーな食感に戻ります。
固いクリームのままでもお召上がりいただくことができますが、特に「おひさまバタサン」と「あんバタサン」はクリームが柔らかいほうがあんこやジャムと絡みやすくなるため、室温に戻してからのお召し上がりがおすすめです。
なお翌日以降にお召上がりになる際は冷蔵庫で保管してください。
[賞味期限]冷蔵で製造日含めて３日
[原材料]シフォンケーキ（鶏卵(国産) 米粉 砂糖 クリームチーズ 牛乳 こめ油 生クリーム バニラビーンズ / 炭酸水 乾燥卵白) イチゴジャム（イチゴ 砂糖 レモン果汁/トレハロース ペクチン 酸味料（クエン酸）） バタークリーム（バター 砂糖 卵白 洋酒）ピスタチオ （材料の一部に乳、卵を含む）