トライフルでもおなじみの、
ほうじ茶と素焚糖プレーンシフォンの組み合わせで生サンを作りました。
軽やかな生クリームにほうじ茶を混ぜ込んだ
香ばしくミルキーなほうじ茶クリーム。
できあがったクリームを味見して、思わず
「これはおいしい～😊」とうっとりしてしまった、お気に入りの味わいです。
そこに、ほうじ茶で仕立てた葛ゼリーでつるんとした涼やかさを、
甘納豆でこっくりとした甘みをプラス。
それぞれのおいしさを、素焚糖プレーンのふわもち生地に
キュッとひとつに集めたサンドケーキです。
暑い暑い夏、ここまで乗り切ってきた心と身体に、
ほっとひと息つける和のごほうびを。
ほうじ茶の香ばしい余韻とともに、
涼やかなのに、ちゃんと満たされる。
そんな夏のケーキタイムをお楽しみください。
[消費期限]冷蔵で製造日含めて３日
※ご予約に限り、冷凍でのお作りも可能です（夕方以降のお渡しとなります）。冷凍の賞味期限２週間です
※工程の都合上、ゼリーを冷凍した状態で作って挟んでいるため、ご家庭での冷凍はおすすめしておりません。（ゼリーのなめらかさが少し損なわれたり、若干水っぽくなる可能性があります）
[原材料名] 鶏卵（国産）、生クリーム、素焚糖、甘納豆(砂糖、大納言小豆、水飴）、米粉、牛乳、クリームチーズ、こめ油、水飴、グラニュー糖、葛粉（さつまいもでん粉、本葛粉）、乾燥卵白、ほうじ茶粉末、ほうじ茶、ゼラチン、米こうじ、洋酒、塩、寒天/トレハロース、（一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む）
[おおよその大きさ]幅約12cm、奥行き3.5cm、高さ５cm（柔らかい生地を使用しているため、高さ方向がもう少し縮んで低くなる可能性がございます。何とぞご了承ください。）
[栄養成分表示 生サン１点あたり 推定値] エネルギー341.8kcal たんぱく質7.6g 脂質20.3g 炭水化物33.6g 食塩相当量0.33g
※自販機での販売時、上部のクリームがつぶれてしまうことがございます。何とぞご了承の上ご購入いただけますようお願い申し上げます。なお18時までは店の者が自販機から出して、手渡しで販売することも可能です。少しお待たせしてしまいますが、宜しければ自販機でのご購入の前にインターフォンでお声がけください。
