いつもありがとうございます。
おさら工房では「みんなのカップシフォン」と銘打って
ワンちゃんも一緒に食べることができる材料で作ったカップシフォンを【冷凍で】対面販売しております。私自身は飼い主ではないのですが、ワンちゃんがご家族にいらっしゃる方のアドバイスをいただきながら作らせていただいたものです😊卵に米粉、少しだけベーキングパウダー（アルミニウムフリーです）、豆乳にメープルシロップ、卵白の安定用にほんの少しのお酢を加えています。糖分は１個あたりメープルシロップ１ｇ程度。油は入れていません。（原材料後述いたします！）
ただ近頃はなかなか仕込みの手が回らず、在庫が無かったり、あっても新しいものではなかったりと、せっかくお立ち寄りいただいたのにご迷惑をおかけしたことも。。🙇
そこで、冷凍での常時販売をご利用いただいていたお客様には大変申し訳ないのですが、2025年6月より【10個以上のご予約制】での販売に変更させていただくことにしました🙇
ご不便をおかけいたしますが、なにとぞご了承のほどお願い申し上げます🙇
そのぶん、できるだけ新しいものを、そのときのシフォンのご予約状況にもよりますが、可能であればお作りしたその日に常温でお渡しして、翌日まで残った分をご自宅で冷凍していただけると、よりおいしく、慌てず召し上がっていただけるのではと考えております。
直径３ｃｍ程度の、お子さまの手のひらに乗るサイズの小さなカップシフォン。おひとつ100円で、10個以上のご希望の数をお作りしてお渡しします。プレーンと、プレーンにすりごまを加えた胡麻の２種類。プレーンと胡麻の内訳は自由にご指定いただけます。
糖分が少なく、油分も乳製品も入っていないので、冷蔵するとすぐに固くなってしまいます。また糖分が少ないため常温での長期保存には向きません。お作りの翌日以降は冷凍庫での保管をお願いいたします。
なお５月いっぱいは出来る限り在庫を切らさないように、冷凍で１個からの販売をしております。期間限定となり恐縮ですが「まとまった量を頼む前に試したい」「とりあえず１個ほしい」と思っていただけましたら、ぜひ今月中にお立ち寄りくださいませ。
米粉の甘さを感じることが出来るほどのやさしい甘さは、卵が食べられるようになった月齢の小さなお子さまのおやつにはもちろん、大人の一口おやつにもおすすめです。パンのような食感で、クリームチーズとレーズン、さらにクルミなんかをはさんで食べると至福のおいしさ😋もちろんバターやジャム、あんこも合います。みんなで食べるおやつ用に冷凍庫にストック、いかがでしょうか。
◇みんなのカップシフォン プレーン
[原材料] 鶏卵(国産) 米粉 豆乳 メープルシロップ 米酢 / ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
◇みんなのカップシフォン 胡麻
[原材料] 鶏卵(国産) 米粉 豆乳 メープルシロップ 黒すりごま 米酢 / ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
◆保存方法および賞味期限
高温多湿を避け常温で翌日まで、冷凍で約２週間
