※ご予約分完売につき、受付終了とさせていただきました🙇若干数ですが、当日分も12時から自販機と工房で販売いたします。こちらもお立ち寄りいただけますと幸いです！※
いつもご利用まことにありがとうございます。
ただいま夏季休業期間として不定休での営業とさせていただいておりますが🙇
お盆の週は２日間、
8/11は生サン、8/14はホールシフォンの日と、少しだけ営業日を作らせていただいております。
おうち時間の落ち着いたひとときや、集いの手土産に
冷やしておいしい米粉のシフォンケーキはいかがでしょうか😊
さて米粉シフォンケーキの生クリームサンド『生サン』。
8/11(火)は葛で仕立てたゼリーを合せた、涼やかな３種類をお届けいたします。
①白桃生サン 520円
②カフェモカ生サン 500円
③黒みつきなこの生サン 490円
シフォンケーキに、軽やかな純生ホイップをたっぷりとはさんだシンプルなケーキですが
それだけに生地にもクリームにもこだわって作りました。
いつものフレーバーのおいしさを少し涼やかに、そしてクリーミーに楽しんでいただけるように
生サン専用の特製生地を開発して、クリームもそれぞれのフレーバーに合せて仕立てています😊
大きさは、いつも自販機で販売している「おひさまシフォン」と同じく直径20cmの型で焼いたシフォンケーキを12等分にカットしているので ”大きくて、いつものシフォンよりは薄め” のフォルム※。
少しだけ厚めのサンドウィッチに、ワクワク幸せな気持ちでかじりつくような、満足感と食べやすさの両立にこだわって決めたサイズです。
こだわりの生クリームサンド『生サン』。ぜひご賞味くださいませ。
※生サンの大きさについて フレーバーによってはとても柔らかい生地を使用しており、生クリームの重さで高さ方向に縮みが生じることがあります。そのため高さ方向も、いつものシフォンよりは低めに見えることがあります。
◇８月１１日(火)は 白桃、カフェモカ、黒みつきなこ の３種類をお作りします。
◇消費期限は８月13日です
◇ご予約に限り、冷凍でのお作りも可能です（夕方以降のお渡しとなります）。冷凍の賞味期限２週間です（冷凍についての詳細はこちら）
※工程の都合上、ゼリーを冷凍した状態で作って挟んでいるため、ご家庭での冷凍はおすすめしておりません。（ゼリーのなめらかさが少し損なわれたり、若干水っぽくなる可能性があります）
◇配送も承ります（冷凍配送です。詳細こちら）
◇ご予約承ります。ご予約のお受取りは13～18時に工房窓からとなります（個数によっては12時からのお渡しも可能です。ご希望の際はご予約時にご相談ください）
ご予約の際は電話080-9054-2312 またはLINE（夜間や定休日にいただいたメッセージへの返信は翌営業日の午後となりますが、24時間いつでも受付ております）までお願いいたします。（ただいま夏季休業期間のため、電話に出ることが出来ない場合や、LINEの返信も遅い可能性がございます。翌日中にはお返事できるよう努めますので、対応が遅いときは大変恐縮ですが、今しばらくお待ちください。）
InstagramのDMでもお受けしておりますが、初めてのご連絡の場合は通知が来ないことがございます。２～３日経ってもこちらからの連絡がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡をお願い申し上げます。
◇ご予約無しでの販売もいたします。自販機でも販売するのですが、やはり少し形が崩れてしまうことがあるので（詳細こちら）、工房にお声がけいただく販売方法のほうが良いかなあ…と考えています。当日、自販機にポップを掲示いたしますので、お越しいただいた際はそちらをご覧ください。
◇生サンは生菓子です。お受取り、ご購入の際は保冷バッグ、保冷剤のご用意をいただけますと助かります。なお保冷剤は無料、保冷バッグは簡単な保冷袋20円、保冷バッグは100円の販売品のほか、無料貸し出し品もございます。ぜひこちらもご利用くださいませ。
◇ギフト包装承ります（お受取りのお時間ご相談させていただく場合がございます🙇）４個入り箱40円、８個入り箱80円となります（※５月から白箱を有料とさせていただきます。何とぞご了承のほどお願いいたします）
長文お読みくださりありがとうございます🙇いろいろお断りが多くすみません。
そのぶん、しっかりおいしくご用意いたします！ご予約も、当日も、心よりお待ちしております！
