シルキー食感の、カフェ・オレ味。
カフェオレ味と書きつつも、目指したのは「珈琲牛乳」。
がぶり、とかじりついて、シュワシュワッとした食感と
口の中に拡がる珈琲牛乳味を堪能していただきたいシフォンケーキです。
カルーアリキュールが香るコーヒー生地の苦味と、プレーン生地の深い甘味のコントラスト。
生地には、おひさまシフォンに使用している「恵寿卵」が少しと、
ユーコープの「味菜卵」を混ぜて使用しています。
さらに米粉をにしたことで口どけの良さもアップ。
今までの味を召し上がっていただいたことがある方も、
初めての方にも、さらにおすすめしたい味になりました。
☆2022年12月27日から配合を若干変更し、甘さとコクをアップしています。（暖かい季節には以前の配合に戻す可能性もあります）
☆2023年1月10日から、外周の底に近い部分のめくれがある場合も規格内として販売させていただき、定価を380円から370円に変更させていただきました。何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
[原材料]鶏卵(国産) 砂糖 米粉 クリームチーズ 牛乳 こめ油 生クリーム コーヒー カルーアリキュール / 炭酸水 乾燥卵白
[アレルギー物質（特定28品目中）]卵、乳