2022-09-10

ブルーベリークリームチーズシフォン

チーズ生地に、相性抜群のブルーベリー。

ベーグルサンドの王道「ブルーベリークリームチーズ」をシフォンケーキで再現しました。
くちどけ抜群のふわふわしっとりの米粉生地にはクリームチーズがたっぷりと、そこにホワイトラムにじっくりと漬け込んだ乾燥ブルーベリーを、刻んで散りばめています。

一口めで「おいしい!!」と言っていただけるような、華やかな味わいを目指してお作りしています。
おやつにはもちろん、お酒のお供にもぴったりの贅沢なシフォンケーキをお楽しみください。

[原材料名] 鶏卵(国産)、クリームチーズ、米粉、砂糖、炭酸水、有機ドライブルーベリー、こめ油、ブルーベリージャム、洋酒、乾燥卵白、牛乳、生クリーム、米こうじ、塩 / 炭酸、酸味料、クエン酸ナトリウム、(一部に卵・乳成分を含む)

[消費期限] 冷蔵保管(10℃以下)で製造日含めて4日(冷凍も可、冷凍した場合は表示の消費期限+10日程度までのお召上がりがおすすめです)

[栄養成分表示 カットシフォン1点あたり 推定値] エネルギー281.5kcal たんぱく質9.7g 脂質13.9g 炭水化物30.0g 食塩相当量0.7g

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