※偶発的に大きな穴ができることがあるため、ホールサイズは穴のことをご了承いただいたうえでご注文を承っております。（1台1,700円です）※
ベージュ色のおいしいお砂糖「素焚糖」が主役。こっくりとした甘さのふわもちシフォン。
こっくりと甘い、コーヒーにも合うんだけど、
何だか日本人としてホッとするような…。
イメージは洋風の和生菓子。おばあちゃん家で、スッと出してくれるお茶受けのような。
開発段階では他のフレーバー同様Lサイズの型で焼いたものを販売する予定でした。
が、何か物足りない。。あ、これ、焼き目のところが特においしいんだ！と気づき
さらにお茶受けとしてちょいとつまむなら、ミニサイズのほうがきっと食べやすい。
一人で、あー、どうしよ、2個目は後に残しておこうかな、と悩む姿や、
ご夫婦で、またごきょうだいで分ける姿が思い浮かび。。
ミニサイズ2個セットでの販売をさせていただくに至りました。
ちなみにこのネーミング。
大東製糖さんのベージュ色のお砂糖「素焚糖（すだきとう）」の商品名そのままを使わせていただいております。
このお砂糖のおいしさに惚れこんで、これが主役のシフォンを作りたい！となったため、
「素焚糖」という商品名を使わない名前は考えられず。。
思い切って大東製糖さんに連絡をとらせていただいたところ、商標の使用を快く承諾してくださり、めでたく命名となりました。
配合は「おひさまシフォン」に近い、こちらもプレーンのシフォンケーキですが、味わいはまったく違う一品となっています。
見た目はおとなしめだけれど、ふと急に食べたくなるふわもち食感。意外にも後味はクリーミー。
ぜひご賞味くださいませ。
[原材料名] 鶏卵（国産）、素焚糖、米粉、牛乳、クリームチーズ、生クリーム、こめ油、乾燥卵白、米こうじ、塩 、（一部に卵・乳成分を含む）
[消費期限] 冷蔵保管（10℃以下）で製造日含めて４日（冷凍も可、冷凍した場合は表示の消費期限+10日程度までのお召上がりがおすすめです）
[栄養成分表示 カットシフォン１点あたり（ミニサイズ２個分の値です） 推定値] エネルギー301.9kcal たんぱく質10.3g 脂質16.3g 炭水化物30.7g 食塩相当量0.5g
