2026-02-18

【2/20(金)はシフォンケーキのバタークリームサンド「バタサン」を販売します】

いつもありがとうございます!

直前の投稿となり大変恐縮ですが…m(__)m

2月20日(金)は 特製バタークリームを使用したこだわりのシフォンサンド

『バタサン』を3種類をお作りして、自販機で販売します。(在庫限りですが、翌日の2/21まで販売を予定しています)

冬のひとときの幸せに、温かいお飲み物といっしょにいかがでしょうか。

生ケーキより手軽に、切り分けも、お皿もフォークもいらないので、お渡し先に負担をかけない手土産にもおすすめです。

冷蔵での消費期限は2/22ですが 冷凍ができますので、食べきれない分は冷凍庫に入れていただいたり、こちらで冷凍して、翌週以降お渡しすることもできます。(解凍は自然解凍で3時間程度、解凍後は24時間以内にお召上がりください)

また冷凍の状態で配送も承ります。ご希望の際はLINEにてご連絡くださいませ。(別途クール便の送料がかかります)

※前日2/19(木)は準備のため自販機のシフォンの製造およびインターフォン対応をお休みさせていただきますm(__)m

①おひさまバタサン:オレンジママレードとバタークリーム×おひさまシフォン 400円

アレルギー:卵・乳成分・オレンジ 上のナッツはピスタチオです 苦味・酸味控えめの、でもオレンジのすがすがしい味わいたっぷりのママレードとバタークリーム、相性抜群です!お子さまでも味わっていただきやすいオレンジスイーツとなっています

②あんバタサン:粒あんとバタークリーム×素焚糖プレーンシフォン 430円

アレルギー:卵・乳成分・くるみ 定番のあんバタサン^^ふわもち食感の素焚糖プレーンに、今回も西鎌倉の人気和菓子店「茶の子」さんの粒あんを使わせていただきます。アクセントのくるみの焼き加減にもこだわっています。

③コーヒーバタサン:コーヒーバタークリーム×コーヒーマーブルシフォン

アレルギー:卵・乳成分 上のナッツはピスタチオです。いつもついピスタチオ…なのですが、やっぱりクリームやシフォンとの食感のバランスが良いものを…と思うとこれなのです^^。特にコーヒー味との相性抜群です!

サイズは直径17cmの型で焼いたシフォンケーキを8等分にした大きさ。(ミニサイズ、という呼び方で抹茶シフォンや素焚糖プレーンシフォンをお届けしているサイズです)

冷蔵庫から出したてはバタークリームが固い状態ですが、1時間ほど室温に出していただくとクリーミーな食感に戻ります。

固いクリームのままでもお召上がりいただくことができますし、特にコーヒーバタサンに関しては「固いコーヒークリームが最高!」という方もいらっしゃるのでお好みにもよるのですが、クリームが柔らかいほうがあんこやシフォン生地、ジャムと絡みやすくなります。
なお保管する際は冷蔵庫に入れてください。

今さらなのですがm(__)mまだご予約も承っております。

可能であればLINE(返信は翌営業日の午後以降となりますが、ご連絡いただく際は時間・曜日を気にせずご連絡くださいませ)にて、お急ぎの際やお問合せは電話080-9054-2312までご連絡くださいませ。

またInstagramのDMでもご予約いただけますが、初めてご連絡いただく際は通知が出ないことがありますので、翌営業日の夕方になっても返信が無い際は、お手数ですがお電話にてご一報ください。

冬の季節限定のバタークリームサンド。

3月こそ2回…と考えていたのですが、3月は卒業シーズンで不定期にお休みいただく日が多いためm(__)m今季は3月の販売も1日のみとなる予定です。

通られたときに自販機にあったら、ご縁を感じて召し上がっていただく機会にしていただけたら…。

または当日、午後の時間帯は電話も比較的出やすいことが多いので、「今からいくけどある?」とご連絡いただければ幸いです!

お立ち寄り心よりお待ちしております^^

※自販機でも出来るだけ崩れないように、梱包や、工房で冷やしてバタークリームを固くしてから自販機搬入、などの工夫はしておりますが、落下の衝撃で多少の崩れが起こる可能性はございます。何とぞご了承のほどお願い申し上げます。

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