【あんバタサン(粒あんとバタークリーム×素焚糖プレーンシフォン) 430円】

ふわもち食感の素焚糖プレーンシフォンに

おさら工房から3軒坂の上にある和菓子店「茶の子」さんの粒あんと

特製のバタークリーム挟んで、アクセントにくるみを散らしています。

「こんなの出来たらぜったいおいしいはず!」とずっと心の中で温めていた最高の組み合わせがようやく実現しました。ぜひご賞味くださいませ。

※冷蔵で販売しているためご購入直後はバタークリームが固い状態ですが、1時間ほど室温に出していただくとクリーミーな食感に戻ります。

固いクリームのままでもお召上がりいただくことができますが、クリームが柔らかいほうがシフォン生地やあんこ、ジャムとも絡みやすくなるため、室温に戻してからのお召し上がりがおすすめです。
なお翌日以降にお召上がりになる際は冷蔵庫で保管してください。

[消費期限]冷蔵で製造日含めて3日

[原材料名]鶏卵(国産)、粒あん、バター、素焚糖、米粉、砂糖、牛乳、生クリーム、クリームチーズ、くるみ、こめ油、乾燥卵白、米こうじ、塩、(材料の一部に卵・乳成分・くるみを含む)

[栄養成分表示 バタサン1点あたり 推定値] エネルギー310.7kcal たんぱく質8.3g 脂質20.2g 炭水化物27.4g 食塩相当量0.25g